名誉主编 顾景范

主 编 郭长江

副 主 编 程义勇，夏弈明，郭俊生，辛素贤，

顾 问 陈学存，彭恕生，何志谦，陈孝曙，李珏声，赵法伋 柳启沛，王光亚，孙明堂，刘继鹏，马凤楼，于守洋， 周韫珍

编 委 （按姓氏拼音排序）

蔡云清，常翠青，陈祖培，程义勇*，崔洪斌，

高兰兴*，葛可佑*，郭长江*， 郭红卫，

郭俊生*，韩 劼，黄承钰，黄国伟*，蒋与刚， 金 宏*，李可基*，凌文华，刘燕强，罗绪刚，

马爱国，马冠生*，糜漫天，苏宜香，孙长颢，

孙建琴，孙秀发，唐 仪*，田庆伟，王玉，夏弈明*，辛素贤*，徐贵发，徐琪寿，薛长勇*，杨晓光*，杨月欣* ，荫士安*，翟凤英* ，张 丁 ，张 坚，张令达， 张思源

《营养学报》创刊于1956年3月，1958年12月停刊。1981年11月起复刊后，一直由军事医学科学院主管，卫生学环境医学研究所承办，是中国营养学会唯一的学术刊物。2000年起由军事医学科学院卫生学环境医学研究所和中国营养学会联合主办；现为双月刊，大16开本，104页，国内外公开发行，主编郭长江。《营养学报》的办刊宗旨是刊登我国营养学研究成就，加强与国外学术交流，促进我国营养学科发展。编委均为国内知名营养学家，编辑部建立了完整的编辑出版和流程管理制度。读者对象是从事营养科研、教学、医疗卫生、基础医学及食品科学工作的专业人员。《营养学报》是我国营养学期刊中唯一只刊出研究原著的学术期刊。与20多个国家和地区有发行和交换关系，年均100余册，被国外权威检索机构CA、BA、世界卫生组织西太平地区医学索引（WPRIM）和英国“国际农业与生物科学研究中心（CABI）”，“国际期刊指南”， 日本科学技术振兴机构数据库（JST），英国《食品科技文摘》（FSTA）收录。 在国内年发行1.5万册，是“中国自然科学核心期刊”，“中国科技论文统计源期刊中国科技核心期刊”、“中国生物医学核心期刊”，“学位与研究生教育中文重要期刊”；是“中国科学引文数据库”，“中国学术期刊综合评价数据库”和“中国学术期刊文摘（中英文版）”等的来源期刊；连续入选《中文核心期刊要目总览》。 是国内300余种期刊的数据源期刊。 历年来《营养学报》均多次获奖。计有：期刊印制质量奖（1990）；优秀学术期刊二等奖（1992）；第一届全国优秀科技期刊三等奖（1992）；全军优秀医学期刊（1996，1999，2004，2010）；天津市优秀期刊奖、一级期刊（1997，1998）；CAJ-CD规范执行优秀奖（2000）；中国科技期刊方阵 双效期刊（2001）；百种中国杰出学术期刊（2003，2009，2010）；中国营养学会先进科普集体（2004，2008）；第三届国家期刊奖百种重点期刊（2005）；RCCSE中国权威学术期刊（2008）；中国精品科技期刊（2008，2011，2014）等。