《火灾科学》创办于1992年，现为季刊。是由中国科学院主管、中国科学技术大学主办的亚澳火灾科学技术学会的会刊，是国内唯一的研究火灾发生、发展的机理与防治技术的科技期刊。

本刊办刊宗旨是发展我国火灾科学提供向国内外的学术交流园地，认识火灾发生和发展的机理，并发展火灾防治技术。

本刊刊登内容为：火灾的物理和化学过程；火灾的探测技术；火灾的防治技术；火灾统计、火险评估和系统分析；计算机在火灾科学中的应用；人和火灾的相互关系等。其中包括火灾科学的实验、理论和数值计算等基础研究，以及火灾科学理论与技术在建筑防火、公安消防、林业、石油化工、交通运输、煤炭等各类部门火灾防治中的应用。

读者对象为国内外火灾科学研究和各类火灾防治的科学、技术、设计、管理和教育工作者等。