《材料科学与工艺》于1982年创刊，双月刊，主要刊登国内外高等院校和研究机构具有创新性、探索性的高水平学术论文、科研报告及阶段性研究成果，各种材料的组织与性能的关系、制备加工原理及工艺研究的最新成果。刊载内容涉及以下材料及其加工工艺： 金属材料、无机非金属材料、有机高分子材料、复合材料、纳米材料、生物/仿生材料、智能/功能材料、材料成型及先进材料加工工艺。

《材料科学与工艺》是中文核心期刊，目前被荷兰《文摘与引文数据库》（Scopus）、美国《美国材料文摘》(MA)、美国《工程材料文摘》(EMA)、俄罗斯《文摘杂志》（AJ）、美国《化学文摘》(CA)、美国《剑桥科学文摘》（CSA）、《中国科学引文数据库》（CSCD）、《中国学术期刊网络出版总库》（CNKI）等国、内外重要期刊数据库收录。