《肝胆胰外科杂志》由浙江省教育厅主管，温州医科大学主办，1989年创刊，双月刊，逢单月25日出版，国内外公开发行（ISSN 1007-1954，CN 33-1196/R）。本刊已被国家科技部列为“中国科技论文统计源期刊”（中国科技核心期刊），并被美国《化学文摘》（CA）、波兰《哥白尼索引》(IC)、中国科技论文与引文数据库（CSTPC）、中国核心期刊（遴选）数据库、中国生物医学数据库、中国学术期刊（光盘版）检索与评价数据库、中国期刊全文数据库、万方数字化期刊等国内外十余家权威数据库收录。

《肝胆胰外科杂志》是一本报道肝胆胰脾外科领域最新试验研究与临床实践的专业性学术期刊，贯彻党和国家的卫生工作方针政策，坚持理论与实践、普及与提高相结合的原则，反映我国肝胆胰脾外科学的新进展、新动向，促进学术交流。本刊刊登内容包括临床论著、基础研究、临床实践、病例分析、病理讨论、个案报道，以及专家笔谈、专题讲座、有实际指导意义的述评、文献综述、国外期刊文摘等。