Klaus-Dieter Thoben,马士华，孔繁森，王兴元，王金凤，王爱虎，王瑞刚，车阿大，邓颖宇，伍乃骐，刘飞，江志斌，齐二石，何桢，吴清一，张毕西，李一军，李从东，汪应洛，汪定伟，沈江，邹安全，陈庆新，陈振国，陈新，屈挺，易树平，郑力，郑壮利，夏国平，郭东明，郭伏，黄四民，黄国全，曾明哲，程光，简祯富，廖建桥，熊有伦。

为适应工业工程学科领域发展的需要，促进我国工业工程专业学科研究水平的提高，为工业工程专业研究提供学术交流平台，在广东工业大学的大力支持下，1998年，由广东工业大学主办的《工业工程》创刊。国家科学技术委员会主任宋健为本刊的创刊专门题词“办好工业工程,推动科技发展”。

《工业工程》的办刊宗旨为:交流工业工程学术信息,促进工业工程学科发展,培养工业工程新型人才,推动企业科技进步。

创刊后，在广大工业工程学科研究人员的努力下，学科研究不断发展，论文的水平不断提高，收稿量持续增加。创刊时为季刊，2002年改为双月刊。广东工业大学在办刊条件上给予了全面充分的支持。编辑部坚持正确的政治方向，坚持办刊宗旨，坚持质量第一，不断加强编辑队伍建设，办刊水平逐年上台阶。

2008年，成为中国机械工程学会工业工程分会会刊，获教育部“中国高校优秀科技期刊奖”，被《中文核心期刊要目总览》列为核心期刊。

2009年，获“全国高校科技期刊优秀编辑质量奖”。

2010年，获教育部“中国高校优秀科技期刊奖”。

2011年，获“广东省优秀科技期刊三等奖”。

2012年，获教育部“中国高校优秀科技期刊奖”。

2014年，获“中国高校技术类优秀期刊奖”。

2015年，获“广东省优秀科技期刊”。

2016年，获教育部“中国高校优秀科技期刊奖”。