《养殖与饲料》创刊于2002年，月刊，每月1日出版，国内统一连续出版物号 CN 42-1648/S，国际标准连续出版物号ISSN 1671-427X，是由教育部主管、华中农业大学主办的学术期刊。中国工程院院士陈焕春教授担任主编。目前，已被中国知网、维普、万方、超星和博看等数据库收录。在业内拥有较高的知名度，是全国农业优秀期刊、中国畜牧兽医优秀科技期刊、湖北省优秀期刊。

本刊栏目设置有：试验研究、饲料营养、养殖生产、疾病防控、管理前沿、教学研究（畜牧、水产、饲料、兽医等方向）等。主要刊载畜牧、水产、饲料、兽医领域的最新科研进展、经验总结和实用技术等，体现创新性、专业性和实用性的紧密结合。