农产品质量与安全

最近更新:2020-10-24 13:06:47
2020年评价学科类别:管理学
2020年评价结果:A-
该学科期刊总数:111
国际标准刊号(ISSN号):1674-8255
国内统一刊号(CN号):CN 11-5896/S
英文刊名:Quality And Safety Of Agro-Products
中文刊名:农产品质量与安全
曾用刊名:农业质量标准
曾用ISSN号:
省份:北京
创刊年:2003
出版周期:双月刊
主办单位:中国农业科学院
通信地址:北京市中关村南大街12号《农产品质量与安全》编辑部
邮编:100081
主编:翟虎渠
联系电话:010-82106523
E-mail:aqs@caas.cn
Web网址:
编委会成员:

马爱国,王成,王强,王静,王加启,王运浩,王纪华,王富华,方金豹,田禾,叶志华,冯忠武,朱智伟,刘肃,刘贤金,刘新录,刘潇威,李志纯,李金祥,李祥洲,李培武,杨曙明,沈建忠,张树秋,罗林广,金发忠,周云龙,周光宏,单杨,郑文新,赵志辉,钱永忠,蔡友琼,翟虎渠,翟毓秀,黎其万,魏启文

期刊简介:

《农产品质量与安全》是由农业部主管、中国农业科学院主办的目前我国惟一有关农产品质量安全、农业质量标准和检验检测的中央级科技综合类刊物,中国科技核心期刊。报道内容统领农产品质量安全学科前沿,致力宣传我国农产品质量安全、农业质量标准有关的政策法规,集中反映我国农产品质量安全科学研究成果、农产品质量安全监管理论与对策、农业质量标准制修订和检验检测技术的研究进展情况,介绍国外农产品质量安全、农业标准化管理和检验检测的先进理论、技术和经验,作者群、读者群涵盖各级科研教学、检验检测、行政管理、技术推广、生产企业等相关人员及自由作者、一般读者。

近年来,随着我国社会经济的快速发展,党中央国务院高度重视农产品质量安全工作,广大消费者对农产品质量安全的关注度也越来越高,农产品质量安全学这一新兴交叉学科得到了快速发展,农产品质量安全的基础理论与应用技术研究取得了丰硕的成果。《农产品质量与安全》肩负着推动农产品质量安全学科建设与发展,宣介农产品质量安全的理论与技术成果,努力为提高我国农产品质量安全水平服务的重任,近年来得到了有关各方的高度关注和热心支持,刊物质量和社会影响力不断攀升,已成为刊介我国农产品质量安全科学研究成果、农产品质量安全监管理论与对策、农业质量标准制修订和检验检测技术原创性论文的核心媒体。

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