中国乳品工业

最近更新:2026-07-07 20:25:24
2023年评价学科类别:食品科学技术
2023年评价结果:B+
该学科期刊总数:48
国际标准刊号(ISSN号):1001-2230
国内统一刊号(CN号):23-1177/TS
英文刊名:CHINA DAIRY INDUSTRY
中文刊名:中国乳品工业
曾用刊名:
曾用ISSN号:
省份:黑龙江
创刊年:1973
出版周期:月刊
主办单位:黑龙江省乳品工业技术开发中心
通信地址:黑龙江省哈尔滨市松北区科技创新城创新一路2727号
邮编:150028
主编:姜毓君
联系电话:0451-86662740
E-mail:zgrpgy@163.com
Web网址:https://rpgy.cbpt.cnki.net
编委会成员:

《中国乳品工业》编委会成员名单

(按姓氏笔画顺序)

总顾问 :宋昆冈 刘美菊 高 放

顾 问:王均豪 王增礼 厉善红 朱蓓薇 任发政

刘华国 牟善波 孙宝国 李永敬 冷友斌

陈 卫 骆志刚 魏立华

主任委员:姜毓君

副主任委员:

艾连中 刘学波 刘振民 牟光庆 杜 明

李 宁 李 春 何 剑 张和平 张 峰

陈历俊 满朝新

资深编委:

马 莺 吕加平 朱 宏 杨贞耐 张兰威

张列兵 张柏林 顾瑞霞 潘道东

编 委 :

于景华 王玉华 王 刚 王 君 王彦波

毛学英 田丰伟 田怀香 史燮志 生庆海

冯 镇 司徒文佑 母智深 吕志勇 任国谱

刘小鸣 刘东红 刘永峰 刘艳琴 刘爱东

刘 彪 刘 蓉 许晓曦 孙庆申 孙志宏

李国梁 李 威 李洪亮 李晓东 李 颖

李翠枝 杨振泉 肖 晶 吴聪明 何卫加

佟晓芳 汪家琦 张红星 张英华 张 岩

张艳杰 张铁华 张海峰 陈永福 陈 刚

陈 伟 陈红兵 陈铁涛 邵 兵 易华西

岳喜庆 金 苏 孟祥晨 赵艳荣 郝彦玲

胡 梅 钱 方 郭慧媛 桑亚新 崔生辉

蒋士龙 蓝灿辉 翟齐啸

《中国乳品工业》青年编委会成员名单

(按姓氏笔画顺序)

主任委员: 张 昊

副主任委员: 朱雪梅 李柏良 张文羿 张丽娜

青年编委 :

丁 甜 于雷雷 马春丽 王小鹏 王玉堂

王世杰 王存芳 王 松 王 蓓 王鹏杰

毛丙永 乌日娜 文鹏程 方 冰 方海琴

孔小宇 任大喜 任皓威 刘 飞 刘大松

刘文君 刘汉霞 刘丽波 刘奂辰 刘 洋

刘 璐 许秀丽 许恒毅 孙江伟 严义勇

杜 鹏 李艾黎 李 静 李墨翰 张书文

张莉丽 张 筠 张 微 陈大卫 陈 云

陈 臣 林星宇 罗 洁 庞心怡 赵 亮

赵 凤 姜瞻梅 费 鹏 徐秦峰 高 洁

郭 壮 郭春锋 郭 鸰 崔艳华 韩立强

董阿力德尔图 程金菊 貌 达 潘健存

期刊简介:

《中国乳品工业》是由国家轻工业联合会主管,黑龙江乳品工业技术开发中心主办的自然科学类专业期刊。《中国乳品工业》杂志1973年创刊,以促进我国乳品学术、技术交流,推动我国乳品工业的健康快速发展为己任。杂志专注于乳品科学研究及应用技术的报道,注重对行业的前沿领域和交叉学科领域方面的追踪,内容涵盖畜牧养殖,生物技术,发酵技术、机械设备、食品加工及营养学等多领域。

入编中文核心期刊,科技核心期刊,先后被“中国知网”、“万方数据”、“维普数据”、“超星数据”、英国国际应用生物科学中心数据库(CABI)、食品科技文摘(FSTA)、美国化学文摘(CA)、美国剑桥科学文摘(CSA)、日本科学技术振兴机构数据库(JST)收录。

先后荣获“第三届国家期刊奖百种重点期刊奖”,“北方优秀期刊称号”,“首届黑龙江省出版奖提名奖”,入选“庆祝中华人民共和国成立七十周年精品期刊”,“中国农业期刊网精品期刊”称号。

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