学术顾问 (以姓氏笔画为序):

王世成　朱蓓薇　孙宝国　李春文　张玉奎　张明高　张锁江　陈克复

陈　坚　陈嘉川　金征宇　金　涌　曹巨江　谢宋和　路福平

编委会成员

　　　主 任 委 员:魏世忠

　　　副主任委员:王延峰　白艳红　张　骁　张　成　周立明　肖艳秋

　　　委 员(以姓氏笔画为序):

丁　郁　马　伟　王才东　王　敏　王　蓓　王延峰　邓乾春　代　蕾

申瑞玲　付海燕　白艳红　许春平　杜　淼　李　斌　李大祥　杨雪鹏

肖艳秋　佘远斌　余元善　邹　琳　张　成　张　华　张　骁　张　梁

张宇昊　张晓静　范　刚　周立明　屈凌波　赵　明　赵　婧　赵铭钦

逄晓阳　娄文勇　姚晓琳　徐　岩　资文华　姬小明　黄　强　崔　波

银董红　蒋立文　蔡继宝　熊国玺　魏世忠

　　　青 年 委 员(以姓氏笔画为序):

于瑞恩　马永鹏　马　森　马　强　马路凯　王小斐　王宏伟　王金棒

王　磊　卢　坤　叶建斌　司晓喜　朱　勇　向　萍　刘亚楠　刘春奎

李　可　李　良　李　超　李　彭　李　跑　李道明　杨　龙　余晶晶

谷惠文　宋丽军　张书文　张肖静　张艳艳　张　清　张　鹏　张意锋

陈　双　陈　帅　陈永生　陈芝飞　武志勇　罗彦波　金　楠　胡晓龙

相启森　禹　晓　徐秀娟　郭亚辉　唐　颖　黄　申　常　春　崔华鹏

梁瑜海　韩书磊　韩永和　程家丽　鲁吉珂　疏瑞文　詹丽娟　冀晓龙

戴宏杰　魏子淏　魏　涛

《轻工学报》（CN 41-1437/TS，ISSN 2096-1553）是河南省教育厅主管、郑州轻工业大学主办、在轻工行业有较大影响力的学术刊物。本刊创刊于1986年，原名《郑州轻工业学院学报》，2012年更名为《郑州轻工业学院学报（自然科学版）》，2016年更名为《轻工学报》。本刊主要刊发“食品科学与工程”“烟草科学与工程”，以及服务轻工领域交叉学科方向的最新科学研究成果。

本刊是北大中文核心期刊、SCD来源期刊，被英国CAB Abstracts和Global Health及《食品科技文摘》、俄罗斯《文摘杂志》（AJ）、美国《化学文摘》（CA）、艾博思科数据库（EBSCO）、乌利希期刊指南（Ulrichsweb）、中国知网、万方数据、维普等国内外多家重要检索系统或数据库收录。荣获“2022年度河南优秀出版奖·期刊奖” “2022年度中国高校优秀科技期刊”；连续五届被评为“河南省一级期刊”。